桜の花がピンクの理由は？ | ブログ | 岡山市南区の塾なら楽しい授業で学力を伸ばす加藤学習塾 | 基礎から指導

桜の花がピンク色なのはなぜだと思いますか？よく、○○が桜の木の下に埋まっているからという説もありますが、実際はどうでしょうか。桜のピンク色にはある色素成分が関係しているらしいです。その色素とはアントシアニンです。アントシアニンは青紫色の色素のことです。このアントシアニンはブルーベリーやむらさきいも、赤ワイン、サクランボ、ブドウなどに含まれる色素です。この色素は気温が高くなると分解されてしまう性質を持っています。この理由から、気温の高い地域では桜の色は薄く、気温が低い地域では桜の色が濃くなっています。他にも説があるらしいので気になる人は調べてみてください。以上。