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遺伝子組み換え表示が厳格化(2023年より)

query_builder 2022/04/16
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納豆などの大豆食品に多い「遺伝子組み換えでない」という表示、この表示が2023年から厳格化されるそうです。これに伴い、「遺伝子組み換えでない」という表示が大幅に減少していく可能性があります。現在は「原料を分別生産流通管理し、意図せざる混入が5%以下抑えている」場合、「遺伝子組み換えでない」と表示することができます。しかし2023年4月から、この条件では「適切に分別生産流通された」という趣旨の内容しか記載できなくなります。そして、「遺伝子組み換えでない」の表示をするには、混入が全くないことを認められなければなりません。ここまでの話で、それぐらいならいいじゃないかと思っている方もいらっしゃるかもしれません。この問題点として、遺伝子組み換えの原料を使用している場合の表示は、何も制度化されていないことが挙げられます。自分たちが知りたいのは、そっちの方ですよとツッコミを入れたくなりますね。

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