だ液がでんぷんに出会うと... | ブログ | 岡山市南区の塾なら楽しい授業で学力を伸ばす加藤学習塾 | 基礎から指導

試験官にでんぷんとだ液を混ぜる実験、このとき試験官の中で何が起こっているのでしょうか？試験官の中ではだ液がでんぷんを探し回っていると考えてください。もしでんぷんがだ液に見つかるとでんぷんは短く短く体を切られてしまいます。そして、短く体をきられたでんぷんは、糖という物質に改造され、人間の養分となっていくのです。このため、試験官の中のでんぷんがなくなりヨウ素液を加えても変化しないという結果になるのです。こうやって擬人化して想像すると、反応がわかりやすいですよね。