生きた化石「シーラカンス」 | ブログ | 岡山市南区の塾なら楽しい授業で学力を伸ばす加藤学習塾 | 基礎から指導

ゲームなどでシーラカンスを見たことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか？シーラカンスは、4億年前の魚の化石とほぼ同じ姿をしていることから生きた化石と呼ばれています。生きた化石と呼ばれるシーラカンス、いったいどんな味がするのでしょうか？シーラカンスを食べたことがある人の証言によると、うまみが少なく（アミノ酸が少ないため）、全体的に水っぽいらしいです。また、ある魚と同じようにシーラカンスの油は人間には消化できないので、下痢を起こすというおまけつきです。捕まえにくく、食べてもおいしくない魚だからこそ長い間同じ形で生き残ってきたのかもしれませんね。